Senyawa cucurbitacin yang terdapat pada mentimun memiliki sifat antioksidan, namun bisa menimbulkan efek samping jika berlebihan.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa efek samping konsumsi mentimun yang perlu diwaspadai.
Efek samping konsumsi mentimun
1. Menyebabkan gangguan pencernaan
Mentimun mengandung senyawa cucurbitacin yang pada beberapa orang dapat memicu gangguan pencernaan.
Konsumsi mentimun berlebihan bisa menyebabkan perut kembung, begah, hingga sering bersendawa.
Hal ini lebih sering dialami oleh orang dengan sistem pencernaan sensitif.
Jika dikonsumsi dalam kondisi perut kosong, mentimun juga dapat memicu rasa tidak nyaman di lambung.
Page 3 of 7
