5. Menjaga Kesehatan Mata
Daun kucai dapat membantu menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A dan antioksidan.
Daun kucai mengandung vitamin A dalam jumlah cukup, yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kucai dapat membantu menurunkan kadar gula darah, berkat kandungan senyawa allicin dan flavonoid yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Ini dapat membantu mengelola diabetes tipe 2.
7. Efek Anti-Kanker
Kandungan sulfur dan antioksidan dalam daun kucai juga dikaitkan dengan potensi untuk melawan sel kanker. Senyawa ini dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar dan kanker lambung.
















