BEKENTV – Daun kucai menyimpan banyak kandungan nutrisi, sehingga sering digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Daun kucai sering dikonsumsi sebagai hidangan pelengkap ataupun campuran berbagai macam masakan, seperti lumpia maupun bubur.
Di dalam 100 gram daun kucai, terkandung sekitar 30 kalori, protein, serat, kalsium, fosfor, folat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, hingga vitami K. Tak hanya itu, kucai juga mengandung senyawa yang memiliki sifat antiradang bahkan antikanker.
Senyawa aktif ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung, pencernaan, kulit, serta meningkatkan sistem imun tubuh.
Page 1 of 6
