Cukup Manfaatkan Jahe Ini Bisa Meredakan Morning Sickness Bumil, Cek Khasiat Lainnya di Sini

Tanaman jahe ini juga memiliki nama lain yang dikenal dengan Zingiber officinale, selain itu kerap dijadikan sebagai obat herbal.

Beberapa kandungan dari jahe tersebut berupa vitamin, serat, minearal, dan beberapa nutrisi lainnya yang menyehatkan tubuh.

Berdasarkan situs Panganku yang dikelola oleh Kemenkes RI, 100 gram jahe mengandung zat gizi sebagai berikut.

Air: 55.0 gram.

Energi : 51 kkal.

Protein: 1,5 gram (g).

Lemak: 1,0 gram.

Karbohidrat: 10,1 g.

Serat: 12,0 gram.

Kalsium: 21 milligram (mg).

Fosfor: 39 mg.

Besi: 1,6 mg.

Natrium: 12 mg.

Kalium: 441,7 mg.

Tembaga: 0,48 mg.

Karoten Total: 9 mikrogram (mcg).