Dalam proses pembuatannya, tahu ini mirip dengan keju, namun keju umumnya menggunakan susu sapi, sementara tahu menggunakan susu kacang kedelai.
Diketahui tahu memiliki kandungan nutrisi yang kaya protein, karbohidrat, lemak, dan serat serta nutrisi lainnya.
Berikut ini telah dirangkum beberapa manfaat tahu yang perlu diketahui.
Manfaat tahu untuk kesehatan
1. Menurunkan kadar kolesterol
Tahu diketahui memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan yakni dapat menurunkan kadar kolesterol.
Selain kaya protein, beberapa nutrisi lainnya juga menjadi salah satu faktor pendukung kesehatan.
Dengan mengonsumsi tahu secara rutin dapat mencegah adanya penumpukan kolesterol dalam pembuluh darah.