3. Resep kue putri salju
Bahan:
– 200 gr kacang mede, sangrai dan haluskan
– 200 gr tepung terigu protein rendah- 100 gr gula mentega- 200 gr gula bubuk, untuk taburan
– 1 sdt garam- Margarin untuk olesan
Cara membuat:
Masukkan tepung terigu, gula bubuk, kacang mede yang sudah dihaluskan, mentega, dan garam menjadi satu.
Lalu diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Bentuk seperti bulatan kelereng, kemudian letakkan diatas loyang datar yang sudah diolesi margarin.
Jika sudah, panggang dengan suhu 160 derajat celcius kurang lebih selama 25 menit sampai matang dan kering.
Kemudian diangkat lalau biarkan dingin sejenak.
Page 5 of 7
