Lalu didihkan air, campurkan gula pasir dan diaduk merata.
Kemudian sisihkan dan dinginkan di suhu ruang.
Jika sudah, pisang yang sudah digoreng direndam ke dalam air gula, lalu goreng lagi hingga kering kecokelatan. Tiriskan.
Setelah dingin, dapat simpan di dalam stoples tertutup. Camilan pun siap untuk dimakan.
2. Resep kastengel
Bahan-bahan:
– 250 gram mentega
– 300 gram tepung terigu protein sedang
– 1 butir telur
– 100 gram keju edam parut
– 100 gram keju cheddar parut
– 3 kuning telur (untuk olesan)
– Margarin (secukupnya untuk olesan)
Cara membuat:
Lebih dulu kocok mentega dengan putih telur, sampai putih dan mengembang.
Page 3 of 7
