Cek Manfaat Lain Makan Paprika Kuning Sehari-hari! Dapat Menjaga Kesehatan Mata, Cukup Rutinkan

6. Menurunkan Risiko Kanker

Paprika kuning dapat membantu mencegah risiko kanker karena kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif yang terdapat di dalamnya.

Paprika kuning kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan karotenoid (termasuk beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin).

Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu mutasi genetik, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada perkembangan kanker.

Dengan mengurangi stres oksidatif, antioksidan dalam paprika kuning membantu melindungi sel dari kerusakan DNA yang bisa menyebabkan kanker.