Capsaicin dapat meningkatkan kehilangan cairan melalui keringat dan urine sehingga jika cabai rawit dikonsumsi dalam jumlah besar, tubuh mungkin kehilangan elektrolit penting, seperti natrium dan kalium.
Ketidakseimbangan elektrolit ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk kelelahan, otot kram, dan dalam kasus yang parah, gangguan jantung.
Oleh karena itu, penting untuk memastikan asupan cairan yang cukup saat mengonsumsi cabai rawit dalam jumlah banyak untuk menghindari dehidrasi dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
3. Pengaruh pada kesehatan mental
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pedas yang berlebihan dapat memicu kecemasan atau ketidaknyamanan emosional.