Efek Samping Kubis Merah
1. Perut Kembung dan Gas
Salah satu efek samping kubis merah ketika dikonsumsi berlebihan adalah menyebabkan perut kembung dan gas.
Kubis merah mengandung serat tinggi dan zat bernama raffinose, sejenis karbohidrat kompleks yang sulit dicerna oleh tubuh. Ketika bakteri di usus besar memecahnya, gas dihasilkan, yang dapat menyebabkan:
Perut kembung.
Bersendawa atau buang angin berlebih.
2. Gangguan Pencernaan bagi Orang dengan IBS
Pada penderita Irritable Bowel Syndrome (IBS), kubis merah dapat memperburuk gejala karena kandungan serat tidak larutnya yang dapat merangsang kontraksi usus berlebihan.
















