Tekstur yang tidak baik ini dapat disebabkan oleh kelembapan berlebih atau penyimpanan yang tidak tepat, yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur yang tidak diinginkan.
Oleh sebab itu, sebaiknya hindari mengonsumsi jamur dengan tekstur yang tidak biasa ini.
4. Kehadiran Bercak Hitam atau Jamur
Ketika memeriksa jamur tiram, penting untuk memperhatikan adanya bercak hitam atau pertumbuhan jamur lain di permukaan.
Pasalnya, bercak hitam ini bisa menjadi tanda bahwa jamur telah mulai membusuk atau terkontaminasi.
Selain itu, jika terlihat jamur berwarna hijau atau putih di permukaan jamur tiram, maka hal tersebut juga menandakan bahwa jamur sudah tidak layak untuk dikonsumsi.