Cek Disini 5 Tanda-tanda Jamur Tiram Sudah Tak Layak Konsumsi, Paling Umum Perubahan pada Warna

Jamur tiram yang masih segar memiliki aroma yang ringan dan sedikit earthy.

Namun, jika jamur mengeluarkan bau yang tidak sedap atau bau busuk, itu adalah tanda bahwa jamur tersebut sudah tidak layak konsumsi.

Bau busuk bisa menunjukkan adanya pertumbuhan bakteri atau jamur yang tidak diinginkan, yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi.

Oleh karena itu, penting untuk memeriksa bau jamur sebelum memasaknya agar dapat menghindari jamur yang sudah tak layak konsumsi.

3. Tekstur yang Lembek
Jamur tiram yang segar harus memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit elastis sehingga jika jamur mulai terasa lembek, berlendir, atau memiliki konsistensi yang terlalu lembut, maka hal itu menandakan bahwa jamur tersebut telah rusak.