Sehingga penting untuk mengetahui siapa saja yang sebaiknya menghindari atau membatasi konsumsi singkong.
Jika tidak diolah dengan benar atau dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, singkong dapat berbahaya bagi tubuh.
Berikut ini telah dirangkum beberapa orang yang tidak disarankan konsumsi singkong.
Kelompok orang yang tidak boleh mengonsumsi singkong
1. Penderita Gangguan Tiroid
Kelompok yang tidak boleh mengonsumsi singkong adalah penderita gangguan tiroid.
Hal ini lantaran singkong mengandung senyawa goitrogenik yang dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid.
Senyawa ini dapat menghambat penyerapan yodium dalam tubuh, yang berpotensi menyebabkan pembesaran kelenjar tiroid atau hipotiroidisme.
Page 2 of 6
