Bahkan tumbuhan ini dapat meningkatkan kualitas kesehatan mata kerena wortel mengandung vitamin A yang tinggi.
Cukup dengan mengonsumsi rutin, wortel ini juga ampuh mencegah kram menstruasi.
Asal tidak dikonsumsi berlebihan, wortel aman buat sehari-hari.
Dikutip dari nilaigizi.com, wortel memiliki kandungan serat, vitamin, serta beragam mineral. Berikut rincian kandungan kadar gizi wortel per 100 gramnya.
Kandungan Gizi Wortel
Kalori: 41 kkal
Karbohidrat: 9.6 gram
Gula: 4.7 gram
Serat: 2.8 gram
Protein: 0.9 gram
Lemak: 0.2 gram
Vitamin A: 835 mikrogram
Beta-Karoten: 8285 mikrogram
Vitamin K1: 13.2 mikrogram