Hal tersebut tentu saja sangat membantu kesehatan jantung, karena jika kamu memiliki kadar kolesterol jahat yang tinggi maka dapat terjadi aterosklerosis, yang merupakan penyebab umum penyakit jantung koroner.
Tidak hanya itu, bengkoang juga memiliki kandungan potassium atau kalium yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah, sehingga pompa jantung ke darah terkontrol dengan baik.
4. Mencegah anemia
Selain itu, bengkoang juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia.
Hal tersebut karena bengkoang memiliki kandungan zat besi dan folat yang berfungsi untuk memproduksi sel darah merah.
Saat kamu mengalami sakit kepala, sering mengantuk, kulit pucat, dan sebagainya akibat kekurangan sel darah merah, kamu bisa meredakannya dengan mengkonsumsi bengkoang.
