Berkat kandungan yang ada di dalamnya, biji alpukat dipercaya dapat menurunkan kolesterol.
Selain itu kamu tidak akan kesulitan menemukan buah satu ini, karena ada banyak di pasaran.
Berikut ini telah dirangkum mengenai beberapa manfaat biji alpukat yang baik untuk kesehatan.
Manfaat biji alpukat untuk kesehatan
1. Dapat menurunkan kolesterol
Menurut studi dalam jurnal Plant foods for human nutrition, kandungan antioksidan seperti fenolik dan serat pada biji alpukat bermanfaat bisa menurunkan kolesterol.
Kandungan fenolik ini dapat membantu mencegah penyerapan kolesterol dari usus ke aliran darah.
Sementara, serat berperan untuk mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga bisa mengurangi kolesterol jahat (LDL).