4. Diabetes
Meski sejatinya ubi ungu ini aman bagi penderita diabetes lantaran indeks glikemiknya yang tergolong rendah.
Namun mengonsumsi ubi jalar berlebihan justru dapat mengakibatkan lonjakan kadar gula darah di dalam tubuh.
5. Menyebabkan Gangguan Fungsi Organ Jantung
Mengonsumsi ubi jalar berlebihan juga dapat menyebabkan masalah seperti gangguan pada organ jantung.
Hal ini lantaran ubi ungu ini mengandung potassium yang sebenarnya baik untuk mengatur kadar gula di dalam darah.
Bukan hanya itu, potassium ini juga baik untuk mengurangi resiko masalah pada kesehatan jantung.
Namun di sisi lain, terlalu banyak mengonsumsi kadar kalium di dalam tubuh justru dapat memicu hiperkalemia.
Page 5 of 6
