Vitamin A: 835 mikrogram
Beta-Karoten: 8285 mikrogram
Vitamin K1: 13.2 mikrogram
Vitamin C: 5.9 miligram
Vitamin B6: 0.1 miligram
Folat (Vitamin B9): 19 mikrogram
Kalium: 320 miligram
Kalsium: 33 miligram
Magnesium: 12 miligram
Fosfor: 35 miligram
Zat Besi: 0.3 miligram
Mangan: 0.1 miligram
Berikut beberapa manfaat dari konsumsi wortel yang perlu diketahui sehari-hari.
Manfaat wortel untuk kesehatan
1. Meningkatkan penglihatan
Manfaat wortel untuk kesehatan yakni mampu meningkatkan penglihatan.
Kandungan beta-karoten dan vitamin A dalam wortel lah yang bermanfaat dalam meningkatkan kualitas penglihatan.
Dalam hal ini, wortel tidak hanya menyembuhkan masalah terkait mata, tetapi bisa mencegah berbagai masalah atau penyakit yang disebabkan karena kekurangan vitamin A, sekaligus menangkal katarak dan degenerasi makula.
