Diketahui wortel merupakan salah satu sayuran bergizi yang cukup populer dan bisa disajikan dalam bentuk minuman atau makanan.
Mengonsumsi wortel mentah atau dibikin jus punya peranan untuk mengatur aliran darah, karena wortel kaya akan beta-karoten dan zat besi.
Cukup dengan mengonsumsi rutin, wortel ini juga ampuh mencegah kram menstruasi.
Dikutip dari nilaigizi.com, wortel memiliki kandungan serat, vitamin, serta beragam mineral. Berikut rincian kandungan kadar gizi wortel per 100 gramnya.
Kandungan Gizi Wortel
Kalori: 41 kkal
Karbohidrat: 9.6 gram
Gula: 4.7 gram
Serat: 2.8 gram
Protein: 0.9 gram
Lemak: 0.2 gram