Tumbuhan bernama daun mesona ini lantas banyak tumbuh di beberapa negara Asia seperti Indonesia, Malaysia dan Taiwan.
Bukan hanya itu, cincau hitam juga memiliki kandungan serat, karbohidrat, vitamin, serta mineral yang berguba bagi tubuh seperti kalsium, zat besi, fosfor, dan magnesium.
Karena kandungan seratnya yang tinggi, cincau hitam dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Kemudian cincau ini juga mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid, polifenol, dan asam galat.
Selain itu, cincau hitam juga dapat dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan seperti bubur cincau, puding, dan bahkan dikonsumsi langsung sebagai camilan.
Page 2 of 5
