– 250 gr gula merah
– 2 sdm gula pasir
– 1 lembar daun pandan ikat simpul
– 350 ml air
Cara membuat:
Masukkan gula merah, pandan dan air kemudian didihkan sampai gula larut, lalu dinginkan sejenak. Saring
Campurkan susu cair dan gula merah, lalu diaduk rata. Kemudian tambahkan cincau serut, diaduk merata lagi. Jika sudah sajikan saat masih dingin.
2. Resep Mojito leci
Bahan:
– 4 buah jeruk nipis
– 8 sdm sirup melon
– 20 lembar daun mint (memarkan agar keluar aromanya)
– 2 kaleng air soda
– 2 kaleng leci
– Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
Sediakan tempat saji, kemudian peras jeruk nipis dan tambahkan kulitnya.