Kukus selama 20-25 menit hingga matang.
Sajikan kue labu kuning kukus dengan taburan kelapa parut jika suka.
5. Puding labu kuning
Puding labu kuning adalah hidangan penutup yang lezat dan sehat dengan rasa yang lembut sehingga puding ini menjadi pilihan yang pas untuk menyelesaikan hidangan.
Bahan:
250 gram labu kuning, kukus dan haluskan
200 ml santan
100 gram gula pasir
2 sdm agar-agar bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
Sejumput garam
Cara membuat:
Campur labu kuning halus, santan, gula, agar-agar, vanili, dan garam dalam panci.
Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut.
Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dingin, lalu simpan dalam lemari es hingga mengeras.
Page 7 of 8
