Berikut telah dirangkum beberapa resep dan cara membuat makanan enak olahan buah alpukat yang bisa disajikan sehari-hari.
Resep makanan enak olahan buah alpukat
1. Puding alpukat oreo
Bahan:
– 1-2 buah alpukat matang
– 1 bungkus agar plain rasa vanilla
– 300 ml air
– 500 ml susu cair
– 160 gr gula pasir
– 1 bungkus oreo (hancurkan)
– 2-3 sdm kental manis
– Essens vanilla
– Pewarna hijau (jika perlu)
Cara membuat:
Jika bahan sudah siap, masukkan bubuk agar, gula, air, susu cair dan essens vanilla ke panci, lalu diaduk merata.
Tunggu sampai mendidih sambil diaduk.
Jika sudah, angkat lalu diaduk-aduk sampai uap panas menghilang. Bagi menjadi 2 bagian.
















