BEKENTV – Kunyit yang hanya di kenal sebagai bumbu rempah untuk masakan ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, rempah yang memiliki warna kuning cerahnya yang mencolok ini tidak hanya menjadi bumbu penting dalam berbagai masakan, tetapi juga memainkan peran penting dalam praktik pengobatan tradisional.
Kunyit mengandung senyawa aktif yang dikenal sebagai kurkumin yang memberikan warna kuning pada rempah ini dan berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan yang telah banyak diteliti.
Kurkumin yang merupakan senyawa utama dalam kunyit ini memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
















