4. Membantu Mengontrol Gula Darah
Kandungan allicin dalam daun bawang dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Senyawa allicin dalam daun bawang diketahui memiliki efek antidiabetes. Ditambah lagi, daun yang kerap menjadi isian martabak telur ini mengandung karbohidrat kompleks, yakni jenis karbohidrat yang lebih lama dicerna tubuh sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang drastis.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Daun bawang dapat meningkatkan kesehatan tulang karena mengandung beberapa nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Page 4 of 5
