Proses minim pemanasan tersebut membuat cokelat ini memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi dibandingkan cokelat olahan lainnya.
3. Cokelat Organik
Cokelat organik merupakan cokelat yang dibuat dari biji kakao yang ditanam tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia berbahaya.
Selain lebih ramah lingkungan, cokelat ini juga sering kali bebas dari tambahan bahan sintetis seperti pengawet atau pewarna.
Oleh sebab itu, tidak heran jika cokelat organik cenderung memiliki rasa yang lebih alami dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi.
4. Cokelat Tanpa Gula
Bagi mereka yang sedang mengurangi asupan gula atau memiliki kondisi kesehatan seperti diabetes, maka mengonsumsi cokelat tanpa gula bisa menjadi pilihan.
Page 3 of 5
