BENGKULU, BEKENTV – Salah satu menu yang paling digemari adalah Sup Pangsit Ayam Rebus. Berbeda dengan pangsit goreng yang renyah, pangsit rebus menawarkan tekstur kulit yang lembut dengan isian daging ayam yang tetap juicy di dalamnya.
Membuat sup pangsit sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan jauh lebih sehat karena kita bisa mengatur kualitas bahan serta bumbunya.
Daftar Bahan yang Dibutuhkan
1. Bahan Isian Pangsit:
300 gr daging ayam giling (pilih bagian paha agar lebih gurih)
2 siung bawang putih (haluskan)
1 sdm putih telur (sebagai pengikat adonan)
1/2 sdm tepung tapioka
Saus tiram (secukupnya)
Page 1 of 4
