BEKENTV – Sayur kale menyimpan banyak kandungan nutrisi baik, sehingga saat dikonsumsi mampu untuk menghasilkan berbagai manfaat untuk kesehatan.
Diketahui sayur kale ini merupakan salah satu jenis sayuran yang tergolong ke dalam family kubis, tak terkecuali ada brokoli, kembang kol, dan sawi.
Sayuran yang memilki nama latin Brassica oleracea acephala, ternyata banyak menyimpan kandungan nutrisi di dalamnya.
Nah kandungan nutrisi yang tersimpan dalam sayur kale ini ada vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium, kalium, dan magnesium. Selain itu, kale juga mengandung serat, protein, dan antioksidan.
















