BEKENTV – Inilah dia sederet manfata yang ditawarkan biji chia seed untuk kesehatan, tertarik konsumsi?
Biji chia merupakan biji-bijian dari tumbuhan yang dapat dimakan yaitu Salvia hispanica.
Tumbuhan berbunga ini berasal dari keluarga Lamiaceae (min) yang berasal dari Meksiko tengah dan selatan.
Biji chia biasanya dikonsumsi dengan sajian makanan bahkan minuman, akan tetapi tentang khasiat dari biji tersebut belum banyak yang mengetahuinya.
Biji tersebut bentuknya oval, berwarna hitam keabu-abuan dengan beberapa titik putih, dan mempunyai diameter + 2 milimeter (0,08 inchi).
Tentu kamu pernah bukan merasakan minum dengan biji chia, biji-bijian tersebut dapat mengembang dan memiliki tekstur kenyal saat dicampur air.