Berikut, BEKENTV akan menyajikan 6 kegunaan dari mentega untuk berbagai macam dunia masakan.
Kegunaan Mentega dalam Masakan
1. Memberikan Rasa yang Kaya dan Gurih
Kegunaan mentega dalam masakan yang pertama adalah dapat memberikan rasa yang kaya dan gurih.
Pasalnya, mentega memiliki rasa creamy dan gurih yang dapat memperkaya cita rasa masakan sehingga ketika digunakan dalam masakan, mentega memberikan sentuhan rasa yang unik dan menambah kelezatan hidangan.
Dalam saus, sup, dan berbagai makanan panggang, mentega dapat memberikan rasa yang sulit digantikan oleh bahan lain.
2. Memberikan Tekstur yang Lembut dan Empuk
Dalam pembuatan kue, mentega menjadi penting dalam menciptakan tekstur yang lembut dan empuk.
Page 2 of 6
