Jenis kayu manis cassia mengandung kumarin dalam jumlah tinggi, yang dapat menyebabkan kerusakan hati jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau secara terus-menerus.
Maka dari itu, sebisa mungkin megonsumsi kayu manis secara berlebih. Hindari pula mengonsumsi kayu manis saat minum obat, seperti paracetamol. Ini dapat meningkatkan risiko kerusakan hati atau liver.
2. Alergi dan Iritasi Kulit
Mengonsumsi atau mengaplikasikan kayu manis secara berlebihan dapat menyebabkan reaksi alergi atau iritasi pada kulit, termasuk ruam, kemerahan, dan gatal-gatal.
Selain itu, menggunakan kayu manis tanpa adanya tambahan bahan alami seperti madu dapat membuat kulit rentan terkena iritasi.
















