Suka Makan Mentimun? Cubo Kreasikan Jadi Makanan dan Minuman yang Lezat, Ini Resepnya!

4. Sup Timun Telur
Bahan:

• 4 buah timun
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt kaldu ayam
• 750 ml air
• bawang goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong timun yang sudah dikupas.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tuangkan air. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan timun, garam, dan lada. Masak hingga timun empuk.
4. Tuangkan telur, kemudian aduk-aduk. koreksi rasa.
5. Sajikan sup dengan taburan bawang goreng.

5. Es Timun Suri Nata De Coco
Bahan:

• 1 buah timun suri
• nata de coco
• jeruk nipis
• chia seed
• madu

Cara membuat:

1. Pisahkan isi timun dari dagingnya
2. Masukkan chia seed yang sudah dicampur dengan air
3. Tambahkan nata de coco.
4. Beri perasan jeruk nipis
5. Tambahkan madu, kemudian koreksi rasa.
6. Masukkan dalam lemari es atau tambahkan es. Sajikan.