BEKENTV – Ada beberapa cara yang bisa dicoba untuk mengolah okra menjadi masakan yang lezat dan tidak berlendir, simak informasi selengkapnya disini.
Okra sendiri merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering digunakan dalam berbagai masakan.
Namun, banyak orang enggan memasak sayuran ini karena harus menghadapi tantangan dengan tekstur berlendir dari okra saat memasaknya.
Jika tidak diolah dengan benar, tanaman okra ini bisa membuat hidangan terasa tidak menyenangkan untuk dikonsumsi.
Oleh sebab itu, tidak heran jika banyak orang berusaha untuk mencari cara mengolah okra agar tidak berlendir untuk memperoleh khasiatnya.
Berikut ini, BEKENTV telah merangkum 5 cara yang bisa kamu coba untuk mengolah okra menjadi masakan yang lezat tanpa berlendir.
Cara Mengolah Okra Agar Tidak Berlendir
1. Gunakan Teknik Pemotongan yang Tepat
Salah satu cara efektif untuk mengurangi lendir pada okra adalah dengan memotongnya dengan cara yang benar.
Untuk mengurangi lendir tersebut, berikut cara memotong okra yang bisa kamu lakukan :
