Beberapa kandungan utama dalam lengkuas antara lain minyak atsiri, flavonoid, saponin, tanin, galangin, serta senyawa fenolik.
Kandungan inilah yang memberikan efek menghangatkan tubuh, antibakteri, dan antioksidan.
Namun, sifatnya yang cukup kuat membuat lengkuas tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebihan.
Berikut beberapa efek samping konsumsi lengkuas berlebihan yanh penting untuk diketahui.
Efek samping lengkuas
1. Menyebabkan Gangguan Pencernaan
Diketahui minyak atsiri dan senyawa fenolik dalam lengkuas dapat merangsang sistem pencernaan.
Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, senyawa ini justru dapat memicu gangguan pencernaan seperti perut kembung, mulas, dan diare.
Page 2 of 5
