Kenali 5 Efek Samping Konsumsi Terong Ungu Berlebihan, Bikin Keracunan

4. Pembentukan Batu Ginjal

Terong juga mengandung oksalat yang dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal jika dikonsumsi secara berlebihan.

Oksalat ini dapat mengkristal dalam ginjal dan membentuk batu ginjal, terutama pada orang yang rentan.

Risiko ini dapat menjadi lebih tinggi pada orang dengan riwayat penyakit ginjal atau kadar oksalat tinggi dalam tubuh.

5. Keracunan Solanin

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, solanin adalah senyawa alami yang terdapat dalam terong dan sayuran nightshade lainnya.

Dalam jumlah kecil, solanin tidak berbahaya, tetapi dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan keracunan.