BEKENTV – Terong ungu tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, lantaran bisa memicu timbulnya beberapa efek samping bagi kesehatan.
Sebelumnya diketahui bahwa dalam terong ungu tersimpan banyak kandungan nutrisi mulai dari serat, vitamin, dan mineral di dalamnya menjadikannya pilihan yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari.
Selain itu, terong juga rendah kalori sehingga sering dijadikan bagian dari menu diet sehat.
Pasalnya, meski kaya nutrisi terong mengandung senyawa tertentu yang bisa berdampak negatif jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Salah satunya adalah solanin, yaitu senyawa alami yang terdapat dalam sayuran dari keluarga nightshade, termasuk terong.
Page 1 of 5
