3. Masalah pencernaan
Serat memang baik untuk usus, tetapi jumlah berlebih dapat menyebabkan perut kembung, gas berlebihan, hingga sembelit. Untuk menghindarinya, konsumsi chia seed secara bertahap dan pastikan tubuh mendapat asupan cairan yang cukup.
4. Risiko tersedak
Chia seed mampu menyerap air dan mengembang membentuk gel. Jika dimakan dalam kondisi kering tanpa cukup cairan, biji ini bisa mengembang di tenggorokan dan berisiko menyebabkan tersedak. Sebaiknya rendam terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
5. Berinteraksi dengan obat tertentu
Kandungan omega-3 dalam chia seed dapat memengaruhi proses pembekuan darah. Karena itu, orang yang mengonsumsi obat pengencer darah atau obat tekanan darah perlu berhati-hati dan berkonsultasi dengan dokter.
