Hal ini lantaran protein membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh sehingga ketika asupan protein rendah, tekanan osmotik di dalam pembuluh darah menurun, sehingga cairan dapat bocor ke jaringan sekitarnya. Kondisi ini dapat menyebabkan pembengkakan, terutama di bagian perut dan ekstremitas.
5. Masalah Kulit dan Rambut
Kekurangan protein juga dapat berdampak pada kesehatan kulit dan rambut lantaran protein khususnya keratin, adalah komponen utama dalam pembentukan kulit dan rambut.
Ketika tubuh kekurangan protein, kondisi kulit dapat memburuk, dan rambut dapat menjadi rapuh atau rontok.
Page 5 of 6
