Vitamin C ini membantu merangsang produksi sel darah putih yang melawan infeksi serta mempercepat penyembuhan luka.
Selain itu, kandungan vitamin C ini juga berperan sebagai antioksidan, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan yang ada di dalam terong Belanda, seperti flavonoid dan vitamin C, sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Kandungan nutrisi ini dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan dini dengan mengurangi kerusakan kulit akibat radikal bebas.
Selain itu, terong Belanda juga membantu meningkatkan produksi kolagen, yaitu protein penting yang menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit sehingga kulit akan tampak lebih sehat, bercahaya, dan awet muda.
















