Wortel merupakan salah satu sayuran bergizi yang cukup populer dan bisa disajikan dalam bentuk minuman atau makanan.
Dikutip dari nilaigizi.com, berikut beberapa kandungan yang baik untuk tubuh.
Kandungan Gizi Wortel
Kalori: 41 kkal
Karbohidrat: 9.6 gram
Gula: 4.7 gram
Serat: 2.8 gram
Protein: 0.9 gram
Lemak: 0.2 gram
Vitamin A: 835 mikrogram
Beta-Karoten: 8285 mikrogram
Vitamin K1: 13.2 mikrogram
Vitamin C: 5.9 miligram
Vitamin B6: 0.1 miligram
Folat (Vitamin B9): 19 mikrogram
Kalium: 320 miligram
Kalsium: 33 miligram
Magnesium: 12 miligram
Fosfor: 35 miligram
Zat Besi: 0.3 miligram
Mangan: 0.1 miligram
Berikut telah dirangkum mengenai beberapa fakta menarik wortel yang perlu kamu ketahui.