BEKENTV – Diketahui pare memiliki efek samping bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Kandungan yang ada dalam pare seperti antiinflamasi dan antivirus yang bisa meredakan masalah batuk, asma dan gangguan pernapasan lainnya.
Manfaat ini tidak lepas dari berbagai vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam pare itu sendiri seperti vitamin C, serat, kalsium, zic, zat besi, dan berbagai sifat antioksidan lainnya.
Pare memiliki nama latin Momordica charantia atau bitter melon, yang dikenal dengan rasanya pahit.
Karena rasanya ini, banyak orang tidak suka dengan pare. Hanya saja, dengan pengolahan yang pas, pare bisa menjadi makanan yang enak dan lezat.