Selain itu, jamur tiram juga kaya akan protein dan serat, yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Jamur yang satu ini dapat diolah dengan cara ditumis, dibuat sup, atau dijadikan campuran dalam mie dan nasi goreng.
2. Jamur Kancing
Jenis jamur yang aman dikonsumsi berikutnya adalah jamur kancing, yaitu salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam masakan Barat, seperti pizza, pasta, dan sup krim.
Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lembut sehingga mudah dipadukan dengan berbagai bahan lain.
Selain rasanya yang enak, jamur kancing juga mengandung vitamin B, selenium, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
















