Ini 3 Resep Olahan Masakan Daging Sapi yang Lezat, Jadikan Menu Andalan Saat Puasa

2. Sup Daging Sapi

Bahan:

• 500 gram daging sapi (sengkel)
• 2 liter air
• 3 siung bawang putih
• 1 butir bawang bombay
• 2 buah wortel
• 2 buah kentang
• rempah cengkeh, kayu manis, dan pala

Cara Membuat:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, buang kotoran yang mengapung
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging
3. Tambahkan wortel, kentang, dan rempah. Masak hingga sayuran matang
4. Taburi bawang goreng sebelum disajikan.

3. Sate Daging Sapi Bumbu Kacang 

Bahan:

• 500 gram daging sapi (has luar)
• 200 gram kacang tanah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 1 sdm gula merah
• kecap manis