Resep Olahan Buah Kelapa untuk Berbuka Puasa
1. Smoothies Kelapa Muda Kurma
Bahan-bahan:
- Air dari 1 buah kelapa muda
- Daging kelapa dari 1 buah kelapa muda
- 2 buah kurma yang telah dibuang bijinya
- 2 sdm chia seed
Cara Membuat:
- Masukan sebagian air kelapa, daging kelapa, dan kurma ke dalam blender
- Blender sampai halus, tambahan chia seed
- Tambahkan sisa air kelapa, blender lagi hingga halus
- Tuang kedalam gelas saji
- Smoothies Kelapa Kurma siap disajikan
2. Es Nanas Kelapa Muda
Bahan-bahan :
- 180 ml jus nanas yang telah diblender
- 120 ml air kelapa muda murni
- 1/2 sdt jahe bubuk atau ekstrak jahe
- 1 sdm madu
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat:
- Kombinasikan jus nanas, air kelapa dan jahe di dalam gelas kocok atau kamu dapat menggunakan blender
- Kocok hingga menyatu sempurna, lalu tambahkan
- Setelah menyatu, siapkan gelas yang berisi es batu
- Iris tipis jeruk nipis dan masukkan ke dalam gelas, boleh satu atau dua irisan sesuai selera
- Isi gelas tersebut dengan es nanas kelapa muda yang telah disiapkan tadi
- Es nanas kelapa muda siap disajikan
Page 2 of 4
















