4. Es Buah Melon Selasih
Bahan
- ½ bagian buah melon, serut
- 2 sdm selasih, rendam air hangat
- 2 buah jeruk nipis, potong melingkar
- Sirup melon secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat
- Potong buah kecil-kecil buah sesuai selera
- Tambahkan sirup lemon dan gula sesuai selera
- Tambahkan Air lalu aduk hingga tercampur
- Tambahkan serutan lemon dan biji selasih
- Es buah melon selasih siap dinikmati
5. Es jelly susu guava
Bahan
- Lebih kurang 800 ml buavita guava
- 1 g stroberi
- 2 sdt jelly bubuk
- 100 ml susu evaporasi
- 600 ml susu rendah lemak
- Es batu
Cara membuat
- Masak 400 ml buavita guava bersama jelly bubuk di atas api kecil hingga hampir mendidih.
- Tuang ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan hingga mengeras atau padat. Serut jelly menggunakan parutan keju ukuran besar. Sisihkan.
- Aduk rata sisa Buavita Guava bersama susu evaporasi dan susu cair.
- Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu dan stroberi. Masukkan jelly serut ke dalamnya. Tuang campuran Buavita Guava.
- Es jelly susu guava siap dinikmati.
Page 3 of 4
