BEKENTV – Ibu hamil tentunya sangat ingin menjaga kesehatannya dan janin, oleh karenanya disarankan untuk mengonsumsi kubis merah yang kaya akan kandungan nutrisi.
Jenis sayur kol ini pada dasarnya aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, asalkan diolah dengan benar dan dimakan dalam porsi yang wajar.
Sayuran dari kelompok cruciferous tersebut mengandung zat gizi penting untuk ibu hamil, seperti serat, vitamin C, vitamin K, dan folat.
Bahkan, salah satu varietas kol ini mengandung antosianin yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Walaupun demikian, tidak semua olahan kubis boleh dikonsumsi ketika hamil. Contoh olahan kubis yang tidak dianjurkan untuk ibu hamil adalah kubis goreng.
















