Kandungan seratnya yang tinggi memang baik untuk melancarkan buang air besar, tetapi jika dikonsumsi terlalu banyak bisa menyebabkan perut kembung, begah, atau bahkan diare.
Tubuh membutuhkan waktu untuk beradaptasi dengan asupan serat tinggi. Jika kamu tiba-tiba meningkatkan konsumsi nasi merah dalam jumlah besar, sistem pencernaan bisa terasa tidak nyaman.
Sebaiknya konsumsi secara bertahap dan imbangi dengan minum air putih yang cukup.
2. Mengganggu Penyerapan Mineral
Efek samping makan nasi merah berlebihan bagi tubuh berikutnya adalah potensi gangguan penyerapan mineral.
Nasi merah mengandung senyawa alami seperti fitat yang dapat mengikat mineral tertentu seperti zat besi dan zinc.
Page 2 of 7
