Resep olahan masakan jamur tiram
1. Tumis Jamur Tiram
Tumis jamur tiram adalah hidangan sederhana namun sangat lezat dan banyak disukai. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
250 gram jamur tiram, suwir-suwir
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak sayur
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 batang daun bawang, iris tipis
Cara memasak:
– Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang
– Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan
– Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir, aduk rata
– Tambahkan garam, merica, dan saus tiram, masak selama 5-7 menit hingga jamur layu
– Angkat dan taburi dengan daun bawang sebelum disajikan
Page 3 of 8
