Cara membuat:
Ambil wortel, kemudian kupas dan bersihkan, lalu parut halus. Sisihkan.
Hancurkan tahu putih menggunakan garpu.
Lalu ulek bawang putih, merica, dan garam sampai halus. Sisihkan.
Setelah itu, iris tipis bawang bombai dan daun bawang sebagai campuran nugget tahu.
Masukkan bumbu halus, bawang bombai, satu butir telur, tepung tapioka, wortel, daun bawang, kaldu bubuk, dan tahu. Kemudian diaduk sampai merata.
Panaskan panci untuk mengukus. Sambil menunggu panas, siapkan loyang, letakkan kertas roti di atasnya. Oles tipis menggunakan minyak goreng.
Jika sudah adonan di masukkan ke loyang, lalu ratakan.
Page 3 of 8
