– Gula pasir atau madu secukupnya
– 1 buah mentimun
– 100 ml air putih
– Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
Terlebih dulu cuci bersih belimbing dan mentimun, kemudian kupas kulitnya sebagian lalu dipotong-potong.
Jika sudah, biji belimbing dan timun dibuang seperlunya.
Tambahkan belimbing, mentimun, air putih, sedikit es batu dan gula/madu ke dalam blender.
Kemudian blender sampai halus, selanjutnya tuang dalam gelas yang sudah disiapkan.
Bisa tambahkan es batu, lalu hidangkan jus belimbing dengan mentimun selagi dingin.
Pastikan untuk meminumnya dengan segera, jangan disimpan terlalu lama.
Nah, inilah beberapa olahan minuman buah belimbing yang dapat disajikan sehari-hari. Semoga membantu.
















